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[转帖] 煎饼果子[5P]

xt1234

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1楼大中小发表于 2013-7-16 08:35 只看该作者

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煎饼果子[5P]

工艺：煎

难度：初级入门

人数：1人份

口味：酱香味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：小麦面粉50克

辅料：鸡蛋1个油条2根

调料：食盐少许葱1根甜面酱1勺水125克辣椒油1小勺植物油适量芝麻1把

煎饼果子的做法

1.准备好配料，面粉和水调成面浆备用

2.平底锅刷一层底油，烧热后倒入薄薄一层面浆；打入一只鸡蛋。用锅铲把蛋黄戳破，划圈铺开

3.撒上芝麻，葱花和一点点细盐；翻面后刷上一层甜面酱和辣椒油；摆上油条卷起即可

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浪迹天涯金币 +3 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-7-16 10:42

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woainizhangjie

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2楼大中小发表于 2013-7-16 11:54 只看该作者

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看着比学校的要好，有芝麻在上面

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xinnianhao

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3楼大中小发表于 2013-7-16 16:13 只看该作者

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貌似天津的煎饼果子最有名，前几天和天津网友聊天还说呢，如果我去天津找他玩，请我吃煎饼果子就可以了，经济实惠，哈

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abs6485435

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4楼大中小发表于 2013-7-16 16:30 只看该作者

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最怕的是面摊不好，厚薄不一生熟不均。

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乐宝贝

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5楼大中小发表于 2013-7-16 16:32 只看该作者

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图片看上去很好，晚上我也试试看我的手艺，

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windflywcg

Ban to Visit(禁访)

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6楼大中小发表于 2013-7-16 17:19 只看该作者

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其实也没那么容易这个饼弄不好就会破

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yuzheng

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7楼大中小发表于 2013-7-16 19:07 只看该作者

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据说是天津的特色小吃从没吃过的家伙表示灰常想来一个试试

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lysily

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8楼大中小发表于 2013-7-21 22:58 只看该作者

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这个没吃过，感觉看着像抄鸡蛋

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犁庭扫穴

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9楼大中小发表于 2013-7-22 14:07 只看该作者

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貌似很有名的小吃。

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xiaohuli99

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10楼 大中小发表于 2013-7-22 16:02 只看该作者

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好不好吃得看里面的酱

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