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» 带着大家来逛逛开封的小吃(三)续
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带着大家来逛逛开封的小吃(三)续
笑傲人生
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1楼
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发表于 2008-8-2 22:06
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带着大家来逛逛开封的小吃(三)续
武夷夜市金明广场很近,从金明广场往市里走不远,右边的一个夜市.很有名气!
这家夜市的东西有几样鼓楼、西司都没有,价格也还公道!!! 华灯初上的武夷夜市!
这是从南边进夜市的口上,第一家饭店!
这家店没有去吃过!
路边的几个小摊!
这个摊是转卖油炸的东西,看住还不错!
熏鱼,但是我没有吃过!
夜市还有消毒站,挺卫生吧!
这个摊的烘烤羊肉串、烤全兔、烤鸡翅、烤豆腐都是一绝!每天生意好的不得了!
烤鸡翅和烘羊肉串的炉子。
提前烤制好的半成品豆腐
让大家看看烤豆腐的全过程吧!
不停的刷油
撒N种作料!
就是这些东西。
好了,切盘!
素菜荤做!非常鲜美!!
下面这个有点血醒!不过味道一级棒!烤全兔!这是刚宰杀的兔子!多新鲜!
一样的放到夹子上,上火烤!
中间利开,易于入味
也要刷油!
烤至两面金黄!
这是烤兔子放的作料!
差不多了!
烤好的成品兔!
烘豆腐时间长,要半个钟头!每次去吃等N久!
一份烤豆腐是7元,去年那是5元,这不是啥都涨价了!
烤兔子,整支是42元,去年是38元!
也是配合涨价!
烤兔子时间为18分钟!
这个夜市上,象这样类型的摊可多!做的饭菜也还好!
里面的菜!想吃哪个?点!
这个摊的锅,看住真干净!
是老豆腐!
去的晚了吃不上!
生意爆好!让你看看人家的生意!
这个烧饼摊经常排队
两口子忙不过来,买烧饼的自己夹菜吧!
看着多有食欲!
发现这个夜市上兔子特别多!烤鱼也不少!
可怜的兔子!
这么多第一家,不知道哪个才是真的!
但是都是门庭若市!
最有意思的是这个店主:你咋光照菜,咋不照人啊!
我说,照啊,
他慌忙整理衣服什么的!非常紧张!
换换口味!估计大家都喜欢!
这是另一家!
可喜欢这个冲杏仁茶的壶!
也有冰糖梨!
这家牛肉火烧
详细的制作过程!
象千层饼一样的!
有点象郑州的烧饼做法!
再来看看这家涮牛肚!
看看这扦子!!!!
这是那个涮牛肚的奖牌!
这个是卖熟食的摊!
这是另一家的,大家比比哪家好!!
另一家拉面!
又一家白记涮牛肚!不止到哪个正宗!
一个烤羊肉串的摊!
老板说,这几样是最补的!
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6jay
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2楼
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发表于 2008-8-2 23:25
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哈哈·那么多美味烧烤·将来有机会的话一定要尝尝的·而且一定是要正宗的灌汤包·
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1qaz_sex
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发表于 2008-8-3 09:11
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刚看了楼主的第四集,现在又来看第三集,楼主拍的不错,这个夜市也很旺,尤其是那个牛肚,扦子看起来真是壮观
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雨后彩虹
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发表于 2008-8-5 15:40
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烤豆腐看的很不错,卤味烧鸡好诱人还有糯米糕油茶,羊肉串上的肉肉好多。
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zhentou
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发表于 2008-8-5 19:30
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我最喜欢那个全烤兔肉,味道一定很好,只看图片就让我流口水!
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