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标题: [转帖] 辣酱蟹 [打印本页]

作者: yyfxdho 时间: 2008-5-26 18:01 标题: 辣酱蟹

小弟第一次发文。
在我们那有种独特的吃蟹方法，我跟大家分享一下
主材：河蟹。辣酱一坛（那种陶坛）
方法：将河蟹洗净（河蟹不得超过40克），且保持河蟹鲜活，不能弄死，然后迅速放进辣酱坛，辣酱坛中辣酱不得太多，5分之3左右，盖上盖，2-3天后可食，配上酒就更美味了，如果你讨厌吃生食，那就算了吧。

作者: hjj555555 时间: 2008-5-26 21:15

不错啊！有创意有点想我们山东的呛螃蟹它不用辣酱，不过我去试试任何，谢谢楼主的创意

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