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标题: [转帖] 中国饮食习惯中存在的缺点，大家反思一下 [打印本页]

作者: woaiyua 时间: 2010-6-5 09:34 标题: 中国饮食习惯中存在的缺点，大家反思一下

1.中国人大多吃得过咸。据统计，全国人均吃盐量为每天10克以上，其中以东北人最高，达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率。
　　
2.中国人吃味精过多，增加了人体对钠的摄入量，而钠元素对人体有害。因此，吃汤菜等宜用鸡精、蘑菇精等代替味精。
　　
3.中国人的吃饭方式多为集体进餐，又喜欢相互夹菜，这增加了疾病的传染概率。
　　
4.中国人喜欢吃动物内脏。动物内脏中含有较多的胆固醇，而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。

作者: 绝情飞鸿 时间: 2010-6-5 09:46

第一条第二条我觉得楼主说的比较在理，第三条中国人的吃饭方式多位集体进餐？什么意思难道外国人喜欢一个人吃饭？
第四条说中国人喜欢动物内脏这个说法太片面把？恐怕最喜欢吃动物内脏的是老外把？像法国人最喜欢吃鹅肝！

作者: dk1223 时间: 2010-6-5 10:26

说得很对啊我非常赞同楼主的观点以后要注意了

作者: batman516 时间: 2010-6-5 11:55

吃味精我觉得是最大的问题，现在要倡导少吃味精，盐都要少吃才健康

作者: tina243320 时间: 2010-6-6 11:20

吃这方面没有必要如此计较，吃得爽就好了，瞻前顾后多累

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