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标题: [转帖] 舌上的顺德---顺德传统美食1[11P] [打印本页]

作者: mlsykangel    时间: 2012-9-1 23:19     标题: 舌上的顺德---顺德传统美食1[11P]

大良地道拆鱼羹

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大良双皮奶

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凤城小炒王

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凤眼果焖排骨

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古法彭公鹅

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红豆糕拼蛋挞

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黄金白花球

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手打酿鲮鱼

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四季时令水果盘

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田园时令蔬菜

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炸牛奶拼野鸡卷拼叉烧

作者: mgoh2    时间: 2012-9-2 15:48

精致的美食看上去就很有食欲,不愧为舌尖上的顺德美食的代表之作
作者: woshidabiaa    时间: 2012-9-2 18:00

怀念的双皮奶,谢谢分享,想念中,流口水了啊
作者: wykt88888    时间: 2012-9-4 22:10

还有大良炒鲜奶. 金榜牛乳.陈村粉. 鱼肠煎蛋.凤城鱼皮角.水蛇粥. 松糕夹煎堆.  大良嘣砂. 南乳花生.大良野鸡卷.柱侯酱鸭等.
作者: tianwenxue    时间: 2012-9-4 22:43

哇,这么好多好吃的。  特别喜欢吃红豆糕拼蛋挞。最爱呀
作者: matianying    时间: 2012-9-5 09:08

大良炒鲜奶. 金榜牛乳.陈村粉. 鱼肠煎蛋.这个不错的
作者: xiang203    时间: 2012-9-5 16:31

顺德是粤菜的发源地,是“中国厨师之乡”、“中国美食名城”,中心城区大良还被评为全国首个中华餐饮名镇。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说。
我朋友前些日子,给我寄来一些蜂蜜陈皮,据说可以止咳,效果很好,自己家作的,一打开,发现制作精美,好吃的很。果然出自高手。




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