爱的天堂

1：牛肉选购要肥瘦适中的，要筋头把闹多一点。
2：作料 葱姜蒜 花椒大料 酱豆腐几块 啤酒1瓶 桔子皮 枸杞一点 干辣椒 酱油醋 盐
3：将牛肉洗干净
4：用铁锅最好 冷水将牛肉下锅 烧开后把杂质撇出，在把作料一次放入锅里。
5：大火炖30分钟，改中小火。炖熟极好。