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[转帖] 什么汤喝的最爽！来看看

johnxzj98 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2008-11-22 15:02 只看该作者 0 老实说这个汤看上去不是怎么样啊鱼基本都能烧成这样的汤啊
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qianpro

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32楼 大中小发表于 2008-11-22 15:49 只看该作者

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楼主讲的真详细，一定要试试，不过我们这儿三文鱼太贵只能煮鲫鱼了！

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bupaoqi 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2008-11-22 20:39 只看该作者 0 谢谢楼主，很好。个人认为，鱼里面加片姜再取出，可淡下腥味。
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臭臭该用户已被删除	34楼大中小发表于 2008-11-22 20:59 只看该作者 0 这个我没做过的，一定去试下，因为营养可以的了。谢楼主。
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laikesite 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2008-11-23 00:13 只看该作者 0 喝汤最容易人体吸收么,长期喝汤的人都长寿呀.
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xp207

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SiS001送福，本帖作者獲得金币

36楼 大中小发表于 2008-11-23 00:23 只看该作者

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在家庭做这个确实挺好，鱼头用来做汤，剩下的鱼肉可以红烧，一鱼两吃。还实惠还有营养

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顺然该用户已被删除	37楼大中小发表于 2008-11-23 09:11 只看该作者 0 家常菜，是普通家庭的首选，不过我一般都加一道料，是牛奶或椰子汁，味道更美，试一下。
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弦途有你该用户已被删除	38楼大中小发表于 2008-11-23 09:52 只看该作者 0 我和朋友出去吃饭的时候经常都点鱼头豆腐汤，就是因为它比较大众化，而且味道也味道也不错
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cryma 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2008-11-23 23:33 只看该作者 0 普通的河鲫鱼就能做豆腐汤了,先用生姜擦锅子再煎鱼,然后再放水,煮出来的汤才浓白
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d2haha 该用户已被删除	40楼大中小发表于 2008-11-24 00:21 只看该作者 0 鱼汤个人觉得最好的是鲫鱼汤（就是喜头鱼拉）鱼不用太大 3两左右的就ok的但是鱼一定要多放上生姜和小葱就ok（盐就不用说了把）千万不要放胡椒鲫鱼汤喝的就是鱼的鲜味
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