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[转帖] 什么汤喝的最爽!来看看

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鱼头豆腐汤一般般啊,不过还是要谢谢楼主。写的详细。

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看图片就知道这是一好汤。
我喜欢清淡一点的汤,“汤嘛”,我觉得更注重水,而不是其它东西,只要适当加点料,用火适当,我想必定能熬出很美味的一道汤的,我想这靠的是经验,熬的多了,便成了好汤。

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呵呵,鱼头豆腐汤确实是美味。下次试试楼主说的第三种方法~

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中餐的汤都是不错的,关键要有闲情去慢慢尝。

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中餐的汤都是不错的,关键要有闲情去慢慢尝。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 重复回复 2008-12-16 01:10

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鱼头豆腐汤一般,我还是喜欢喝广东的老火汤.

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鱼头豆腐汤不错,好做营养又高.谢谢楼主!

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好呀,营养都在汤里,一年四季皆宜。特别是鱼头汤,补脑。

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多喝点汤对身体好,这个汤看起来也很补啊,感谢楼主的好铁子,学习了,回家嗷嗷去~哈

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从图片上看鱼头汤确实炖的不错,汤白而浓,味道鲜美,我认为一般豆腐应该用嫩一点的,当然可能有个人口味问题,嫩豆腐口感好,嫩而滑,鲜而爽口

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