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今日靓汤:沙田柚炖猪肠汤


沙田柚炖猪肠汤

做法：

　　1、沙田柚去皮去籽，取肉；

　　2. 猪肠洗净切块，汆水捞起；

　　3. 无花果和红枣洗净，红枣拍扁去核；

　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。

功效：

　　清肺热，化痰止咳。