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[转帖] 2006-kathy靓妈新疆美食之旅 [1]

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2006-kathy靓妈新疆美食之旅 [1]

 17天的新疆之旅,行程15000公里,带给我们无限的乐趣和刺激。现在就让我一一道来。基本是当时的日记,记录最真实的一刻。

 17天来靓妈的美食见闻又长了很多:乌鲁木齐新疆大西瓜,最小的14斤,2毛钱一斤。酸奶冰把靓妈酸得摆了个十分好看的pose,笑倒楼下一大片。还见到许多不知名的菜。老牌子拌面任吃10元。喀什哈蜜瓜2元一个。在喀什吃了烤肉,烤鸽子,酸奶子,拌面等等。6人共109元。吃不完的叫夫人打包了回去给小孩。终于吃了顿好的。
 新疆美景无限好,请大家跟着靓妈的贴子欣赏吧。

第一夜:乌鲁木齐(1)
Day 1:8.1 广州-上海虹桥-乌鲁木齐
五点起床,赶5:50的机场班车。先飞上海(约2小时),再飞乌市(约5小时)。机票连税1220。如果直飞乌市不连税要2840。反正我们有的是时间,就飞多一站吧。
在上海机场M记打发时间,终于等到上机。民航管制晚点半小时。19:40到乌市。
在机上看了两个小时的沙漠,心里很不是滋味。旁边坐一操标准普通话的澳洲老外。与之套磁一小时。东聊西聊,终于等到下机。
乌市的机场大巴非常的破旧。等了好久都不开。后来与人拼车打的出来。走着走着感觉不对劲。下车转了1元的51路公交车到红山。
红山宾馆已经客满。新疆日报社招待所太古董了,五六十年代的旧房子,没风扇,公共浴室,着实住不下。
背着几十斤的背囊继续找。终于在红十月小区找到一个家庭旅馆,木地板,风扇热水,洗衣机,60元/2人间,干净舒适,马上住下来了。
在小区里逛了一下,找到一家伊犁面王小食店,要了一个老牌子拌面,10元,两人吃足够。味道不错。面条稍硬。后来才知道所有的拌面都如此,而且面条可以任加。
在旁边的瓜车买了个最小的大西瓜14斤。0.5元/公斤。自己吃了半个,请店家吃了半个。
10点多了小区还有集体唱歌跳舞。热闹得很。因为新疆的作息时间比广州要迟两个小时啊!

最超值的地方:
  终于来到期待已久的新疆

飞机上看祖国的大好河山

沙漠,看后很不爽

上航的飞机餐,虾子面,非常不错

拌面菜,很多,味道很好,但是很辣

面条很硬,有点不惯

两个人一盘都吃不完

他一听就听出我们的广东口音

价目不便宜,分量足够

吃完来个大西瓜,共2.8元,14斤啊

小区一角

乌鲁木齐街头瞎逛(2)
Day 2: 8.2 乌市-喀什
晚上睡得不太好。
上午10点左右走到二道桥。在民俗街转了一圈,开始有点异邦的感觉了。
在十字路口花4元买了一个冰激凌和一份酸奶冰,只吃了一两口,为的就是拍照。不过很不习惯,太酸了。
中午在大巴扎后面一个比较干净的饭店要了一份农民饭,一份烤羊肉。共7元。上来的居然是汤粉。维族的MM跟我们难沟通,只会说“我不懂”。
等去坐21点去喀什的飞机,无所事事之际在网吧蒲了两个钟。乌烟瘴气。
飞机后来又晚点,结果凌晨12:20才到喀什。机上吃的是馕。没肉,饿S我了。的士进市区要30元。白天15元就可以了。在静园事先定好了房间,80元标间,有空调和热水。旧了一点。睡下已是一点了。

最超值的地方:
  街头瞎逛,满目民族FEEL

乌市街头所见,右下不清楚是什么东西

街头小吃,酸奶冰和冰激凌

摆POSE的时候充满期待,一吃起来,受不了,太酸了

正经吃个午饭吧

研究菜牌研究了好一阵子,叫了农民饭,结果上来是汤面,还是无法沟通啊

这个汤面非常好吃,5元

烤肉2元,好吃

楼上豪华的房间

很有民族风格的门面

这个是什么我也不懂,开始以为是石头,就说,为什么把石头拿到大街上卖啊,后来才知道是能吃的,但是听不懂价钱和名称,不敢买

感受喀什老城(3)
Day 3: 喀什
喀什是祖国最西的城市。时差和北京差3个小时。喀什是新疆的缩影--最具有新疆特色和维吾尔民族风情特点的地方。可以说,从外地到新疆,如果不到喀什,就不算真到过新疆。
9点多起床,到处溜达。感觉自己真像外国人。因为在大街上没看到几个汉人。经过小吃街来到艾提尕尔清真寺。10元门票。我穿了短袖,结果要围上披肩才给进去。以前这里女的是不给进的。如果男的穿短裤的话,也要用布把小腿以上围住。反正是不给露肉的了。:)
这里是全疆最大的清真寺。维族人每天要做5次礼拜。我们下午又来这里就看到了很多做礼拜的男人。女人要做的话只能在家里。但也看到了一个从外地来的女人,在门口虔诚的礼拜。进入殿堂要把鞋子脱了。有个旅游团的人说,要是出来鞋子不见了怎么办?结果给人取笑:这里是最圣洁的地方,你还担心有人偷你的鞋子?! :)
游罢清真寺,在人民广场坐16路到香妃墓。门票15。香妃墓其实应叫做阿帕克霍加陵园。香妃是其家族中一人。外墙的瓷片很精美,做法现在已经失传,只得任由其脱落。凄凉……
回程在中西亚大巴扎下车。买了个哈密瓜,2元一个,甜而不腻。两人吃得好辛苦才吃完。
走到喀什的老城区,并没有攻略上所说的时光倒流的感觉。中午的太阳晒得要命。不过当看到小朋友从小巷子里突然冒出来叫“Hello, 你好”的时候,感觉就来了。
他们喜欢摆POSE拍照,拍完后就“阿扎阿扎”意思是马上看一下。把相机举高一点,千万不要让他们的小脏手弄脏了LCD。:)看到他们那么可爱。我马上把口袋里的糖和花生拿出来,这下可糟了。秩序一下大乱,个子小的根本就吃不到。还有小孩跟着我们走要SUGAR,不知道他们怎么知道SUGAR的。而他们又听不懂我说的话,我只得一路讲:NO SUGAR。很晕。建议还是不要爱心泛滥的好。就算不给糖,他们还是会让你拍的。
一路走,走到了色满宾馆,驴友聚集的地方。看能不能找到人拼车。结果碰到两英国人,不过我们的路线不太一样。旅行社的维族人英语棒得不得了。我跟他用英语交流。好奇怪的感觉。咱们都是中国人啊!怎么要用别人的语言来沟通。晕!他还说给我们DISCOUNT。
在色满留下一个邀人拼车的MESSAGE。回到静园,又留下一个。结果刚上房间,就有两人同时来电。一个是北京哥们小宋,一个是江西老俵小胡。于是相约到网上推荐的棉纺厂吃“下岗拉面”。
打车过去,起表5元。维族司机把我们带到了面粉厂,棉纺=面粉???晕得一阵阵。好在方向没错。再直奔纺织厂。4人共吃了30元,不知怎么算的,反正感觉也没网上说的那么好。小宋不去红其拉普,我们只得3人行了。
回到静园,服务员帮忙找了个维族司机,侃价后到卡湖、塔县、红其拉普来回3天共1000元。车是捷达,车况好像不错。不过和维族司机的交流能听懂的6.7成左右。晚上我们去买好干粮,回来又有一号称“北京老头”来电要和我们拼车,好,刚好4人,又省一笔了!12点多睡觉。

最超值的地方:
  来到祖国最西的城市

棉纺厂的拉面


在静园汉餐馆吃的糊涂面

静谧的清真寺

老城里的小孩


发糖糖,没有了!

热闹的大街

寂寞的香妃墓

清真寺里外

被困喀什至卡湖的公路上(4)
Day 4:8.4 喀什至卡湖的公路上被困一日一夜
今天的行程预计是在卡湖看日落,到塔县住。一大早就听到维族的歌声,好吵,可能是星期五的缘故吧!又去汉餐馆吃早餐,要了个刀削面(16元),结果等了好久。昨天的师傅说车给没收了,换了个师傅叫热依木,连车也换了,桑塔纳。上面还挂有文明诚信车的牌子。想必?普通话讲得比昨天那个好,是复员军人,国企下岗司机。
到色满宾馆接了北京黑老头老汪,人超级风趣。原来也是司机一名。暗自庆幸如果车有什么问题还有人可以帮忙。但当听到他说他一路从北疆走来已经坏过三次车时,有点担心,难道真是黑老头???果然一路上听到不好的消息,说我们到卡湖的路有一段给冲了。
现在12:55,我们在等修路,想不到新疆居然会发大水。
15:30我们还在等,修路工们在吃午饭。我们想过去拍一下这个场面。有个汉人监理送了个羊腿给我吃,味道太好了,完全没有骚味。做法很简单,用清水煮,后放西红柿和盐。那汤很油,我们也喝了一碗。浓郁到至今还回味不已!据说这羊是新疆最好的品种。在山上钻来钻去,吃的是灵芝和雪莲。^_^信不信由你。我们还吃了人家的馕。比想像中的好吃,稍硬,有点咸味,荒山野岭有这等美味实在毕生难忘!谢谢各族人民的情谊啊!
等待的过程中和塔吉克族的,巴基斯坦的,英国的,瑞士的朋友聊天,拍照。除了会讲英语的可以沟通以外,其他的用笑容来代替,其实也很好。
每一个小时我们都买一次西瓜,吃了4个以后再也撑不下了,而路还没通!
有个教授很牛,从类似于泥水的河中灌了一瓶水,而且还喝了几口,说这水肯定没污染。佩服啊!
有柯尔克孜族的人很醒目的从山下搞了只羊回来,现场宰杀和烹调,10元一块肉。居然10分钟左右就卖光了!
现场还摆起了小巴扎,卖古董的,卖手工艺的,老汪说要是还过不去,恐怕连大巴扎都要来了。苦笑ING……
晚上10:00才复通车,结果过了一关还有一关,有个地方给山上的水冲了个大坑,一小飞度陷到里面去了,好在它是先行的,后面的人都帮忙救起了小飞度。我们也要下车趟水过。周围黑乎乎的,带的手电不够劲(提醒,一定要带够劲的),根本就只有趟着雪水过去了,好冰冷啊!小胡为了不湿他的靓靴,情愿光着脚跳过去。也牛!
过了这关,还是有一关过不去啊!全部小车都停下来了。因为前面河水溢满,根本分不清何谓河水何谓桥,司机不敢走,只有丰田的大牛头敢冲,牛啊……。结果我们全部小车的都各自在车上睡了一宿,天上还下着雨,不可能走出车外。在车上一动都动不了。旁边老汪打起了呼噜,而我和LG还在大眼瞪小眼。把所有衣服都穿在身上还是好冷!好痛苦!终于迷糊中睡着了……

最超值的地方:
  各民族大团结--等车











帕米尔的彩虹(5)
Day5: 8.5塔县-红其拉普-卡湖
迷糊中车开了,路终于通了。8:00来到塔县。师傅去睡觉,我们则去逛石头城,不过如此。卖门票的还没上班,我们很大方的从旁边走了进去。
10:00去红其拉普,要买10元的通行费,今年才有的,我想是类似于门票之类的,在广州办的通行证也没查。路上看到了美丽的塔吉克姑娘,LG马上拿起相机,那姑娘轻笑着随摩托远去。沿途两边帕米尔高原的皑皑雪山,令昨天的坏心情一路好转。
两小时以后终于来到5200米高的祖国边陲的最西的中巴边界。红其拉普在帕米尔高原昆仑山深处,中国一方的山地几乎被冰雪覆盖,有几条山谷冰川终年不化,气势磅礴。哨所派了一名解放军战士随我们上去,可能怕我们走出国境吧,:)那小伙子才19岁,从遥远的家乡来守护祖国大门,真不容易啊!我们在界碑只能停留20分钟。巴基斯坦的士兵还走过来和我们合影。界碑处的雪山很美。真是一个好地方。可是走几步,我开始有点高原反应了。晕晕的,头疼。
回到塔县,师傅带我们到回民餐馆好好的搓了一顿,叫了40元的大盘鸡,另外还要了几盘面。总共53元。饱得不得了。
开始往回走了,来到卡湖。卡湖其实应该叫做“喀拉库勒湖”。不知道为什么网上都叫卡湖。静静的淡蓝色的卡湖,就像是没人打扰的少女,不起一丝波澜。平静的湖面倒映着冰山之父――慕士塔格雪山。旁边还依傍着公格尔和公格尔九别雪山。在蓝天白云映衬之下格外奇妙。突然一阵风吹过,湖水泛起了涟漪,忽的又变成了一块翡翠。果然是变色湖。几滴雨过后,天边突然出现了彩虹,我们飞奔到湖边狂拍。还没见过那么大,那么美的彩虹,就像做梦一样!任何的形容词都表达不了当时兴奋的感情。
虽然有阳光的照耀,但气温其实是很冷的。等日落后我们就回到了毡房里。这个毡房是柯尔克孜人的住所。因为是师傅介绍来的,说要50元一人,包了卡湖的门票,其实按网上攻略所说,本来就可以逃票,我们也没看到要买票的地方,所以应该30就可以了。不过碍于师傅的情面,我们也就算了。晚上吃的是汤面。10元,本来5元就可以了。据说很好吃。我只舔了一小口,因为很困,所以就去睡了。褥子还算厚,我那张棉被好像是绣了喜字的。迷糊中睡着了。还做了奇怪的梦。可能是因为之前轩MM哭着要我回家的缘故吧。回想起来都很心疼。

最超值的地方:
  
  终于有运行

来到了海拔5200米高的中巴边界

塔县吃的大盘鸡送小菜

好好味的大盘鸡

柯尔克孜小姑娘帮妈妈做饭给我们吃

美丽的塔吉克姑娘


冰山之父--慕士塔格峰


帕米尔的彩虹

上图:平静的湖水倒映着公格尔峰,下图有风出过,太阳出来,湖水变成了两种颜色,公格尔九别峰的倒影看不到了

终于在喀什吃了顿好的(6)
Day 6: 8.6卡湖――喀什
7:30起床等待日出。看来天气不怎么样。云层很厚。群山静静的躺着。气温大概几度,我和LG在毡房外直搓手取暖。日出的景色果然比日落要差点。好在看到了慕士塔格峰的金顶。
有个维族美女昨天和我们一个毡房睡觉,真是失敬(我们太早睡着了)。她要去山那边的大本营同做导游的LG汇合。租摩托车开价400,还价130。这么贵的摩托我还第一次见到。不过听说外国人都去那边的,看来风景不是一般的美啊,但中国人就很少去,所以我们也不去。咔咔。不过有机会还是要去看一下。
回程途中见到那天害我们不能按时到达的几个地方。立此存照。
回到喀什,又回静园,房间涨价了,要100元一晚。我们房间的空调也是坏的。给个风扇就算了。
和热师傅及其夫人一同吃了个午饭。地点是热师傅定的。当地人喜欢吃的快餐店。吃了烤肉,烤鸽子,酸奶子,拌面等等。6人共109元。吃不完的叫夫人打包了回去给小孩。终于吃了顿好的。回到宾馆大洗特洗,两天没洗澡了。咔咔。

最超值的地方:  
   终于吃到了好东西

看到了慕士塔格峰的金顶









喀什-要等位的羊肉串(7)
Day 7:8.7 喀什――和静
书接上一回。喀什的晚餐还没介绍。我们来到了热师傅介绍的当地人都要排队等位的烤肉店。这是一家“黑店”,不但没有招牌,而且因为烤肉的烟熏得门口都是黑色的,看上去脏兮兮的。但是里面人头涌涌,好艰难才找到位置。一人要了一串羊肉和馕炕烤肉,果然名不虚传。这里的馕也很不错。老汪立马买了两个当干粮。这顿4人共13元。
不过第二天我们再来吃的时候,可能太早的缘故吧,见只有我们几个外地人,居然坐地起价,马上给我扁了一顿。印象差了很多。
后来我们在古城逛了一下。去了要收费的那个。不过我们从另外一个地方进去, 逛完的时候遇到检票员。我们当听不懂普通话,装傻,拿广州话来回答。那人没我们的办法。我们就大踏步的走了出去。这个古城没什么意思,在翻新呢,比不上不收费的那个。
14:05坐上了去和静的火车。火车上遇到一个阿姨,教会我怎么做手抓饭。回去要试试。











九曲十八湾日落(8)
Day 8: 8.8 和静――巴音布鲁克(九曲十八湾)
凌晨在和静下车。转的士到客运站。白天只需要2元的车资因为三更半夜的缘故涨到5元。那司机还拉着我们到了某处荒地,然后说这就是汽车站。其实是故意想诈多5元拉到真正的客运站。黑啊!
从和静到巴音布鲁克的车是中巴,非常破烂。本应7点发车。结果8点多才开出。到了9点多司机要吃早餐,晕死。吃了足足一个小时才重新启程。结果没走几步,爆胎了。又弄了一阵。一路跌跌碰碰,好比颠藏公路。花了10个多小时才到了巴音。
找了辆小车进巴音景区。要价180元来回,过一夜。如果小宋的话150元就可以搞定。可惜天太晚,我们怕看不到日落,所以唯有被宰。到了小宋极力推荐的九曲十八湾,再转车或骑马进去。40元一人。十八湾的日落非常不错。很有FEEL。我们还碰上拍摄“大漠英雄”,好像很大阵仗的样子。
看罢日落,天气已经非常冷了。我们到天鹅湖附近蒙古包住下。讲价过程十分搞笑。一小姑娘服务员给我们3人开价160,后自降到100。因为小宋说过是15一人。所以我们觉得还有下调空间。于是要求100要包吃。但是小姑娘不答应。后来老板娘进来,居然说每人20元不包吃行不行。吃就5元一个面。我们当然是一口答应啦!放着100元3人不要。非要75元。真不懂他们的账是怎么算的。吃了小姑娘做的面条,很好吃,然后就睡下了。这里比卡湖的毡房好多了,看上去干净点!

最超值的地方:
  日落美啊









今天唯一能坐下来吃的一顿饭
伊宁-汉人街没汉人(9)
Day 9: 巴音布鲁克――那拉提――伊宁
一早从蒙古包里爬起来看巴音布鲁克的日出。一望无际的大草原,风起云涌。我们试着走路进天鹅湖,没走一半,宣告失败,鞋子倒是湿透了。这里一定要骑马才能进去。但是这时候时间来不及了,因为买了10点的车票。不过在这里也看到了天鹅,风景也很不错,很舒服。
到客运站坐车时碰到了来自珠海的两位老师。9天来再说乡音,真是舒服啊!从巴音到那拉提的这一段路非常正点。翻过了天山山脉,路上看到了和南疆完全不同的景致,青山~绿水~野花,照相机忙个不停。那拉提到新源一段我们继续包了这辆小面的。每人24元。沿途可以停下来拍照。最惊喜的是看到了一大片的向日葵林,正啊!后来发现在伊犁地区向日葵是很普通的。美景处处。
新源转大巴到伊宁,25元。到了伊宁后找房间比较困难。后来在绿叶城宾馆85元包了个6人房。公共卫浴。然后到客运站订好了去奎屯以及奎屯到布尔津的车票(我们要在塞里木湖中途上车)。感谢那个热心的调度员,让我们的行程可以顺利进行。
晚上到伊犁大桥看日落,果然壮观。还碰到了新人举行结婚仪式,真运气!
然后到汉人街找吃的,发现汉人街是没汉人的。到处都是少数民族在卖馕啊,烧烤之类。看着怕肚子受不了,还是去找个干净点的地方来吃。3个人要了番茄炒蛋和客家咸鸡,34元,小小FB了一回。鸡是像风干的,根本就不是我们这里做的客家咸鸡。分量还少得很。开始怀念起广州的小吃了。

最超值的地方:
  一路有惊喜










塞里木湖(10)
Day 10: 8.10 伊宁――霍尔果斯口岸――塞里木湖
9:00左右在宾馆对面的旧客运站坐车去霍尔果斯口岸。客满才开车。一小时左右就到。挺失望的。还以为是中哈居民自由贸易往来的市场,结果看到的多数是汉人。LG再次被误作是维族小伙子。买了3件小东西共12元,吃了块2元的俄罗斯巧克力。后来又花了20元看界碑。非常不值。都不可以过去对面的。比起红其拉普来说,风景什么的都差远了。
从口岸坐6元/人小面的到清水河转车去塞里木湖。吃中饭时碰到一刑警,很健谈,很威武。不过他也以为我和LG是维族人。他还给我看了他的证件,呵呵!第一次看这些证件,有些很崇敬的感觉。
坐10元/人小面的到塞里木湖。在山路上盘旋着。突然间眼前出现硕大的一个蓝色的湖泊,像是无端端落在高山的一块蓝宝石,令人惊讶无比!蓝天、白云、羊群……一边晒着太阳,一边看着游记,写意啊!如果是6月,满山遍野是五颜六色的野花,那就更加美了!
太阳慢慢下山,塞湖边上越坐越冷了,而我们的车要到晚上11:30才到。吃了个拌面后在路边等着等着几乎冻僵。12:00终于等来了车。从来没试过坐卧铺大客车,好臭!迷糊中撞了几下窗边。然后听到小孩的哭声,原来到奎屯了!

最超值的地方:
  看到了好大一块蓝宝石






手抓饭,我会做啊!

送的小菜,很好吃

布尔津--终于吃上青菜(11)
Day 11:奎屯――布尔津
又坐车坐了一天,奎屯到布尔津的路原来好远。7:30发车,下午4:00才到。电影都看两场了。中途见到类似魔鬼城之类的东西,趁别人吃饭之时,我们深入其中拍了几张,就当是到了魔鬼城了!
拍完出来居然还有时间可以在饭馆里吃了碗米粉。米粉的味道很不错。8元。顺便买了一支冰冰的绿茶,好舒服!
到站后,在交通宾馆住下。30元一床,没有洗澡间,要去宾馆外一个浴室,3元。还算洗得舒服!第一次的经历啊!
晚上8:00去五彩滩看日落。门票50元。是香港人开发的,很小。不过雅丹地貌确实是很奇怪的。怎么会有彩色的呢?真想不通。五彩滩虽小,WC倒是非常的五星级。一定要试下!:)又见日落,看日落都有点麻木了。呵呵!这趟包车60元。
晚饭在川菜馆吃的。终于吃到青菜了!满心欢喜啊!每人7元。味道不错,就是分量太少。吃完饭还去了下网吧查查怎么回GZ才好。

最超值的地方:
  吃上青菜了

魔鬼城就是类似的东东啊

荒凉

五彩滩

风车很漂亮

又见日落

中午吃的米饭

水煮牛肉,很少肉

泡菜炒肉片

最稳阵的番茄炒蛋

青菜啊!11天来第一次吃上
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-11-19 13:11
  • xiaobieli +1 发帖辛苦啦! 2006-11-19 13:11
  • xiaobieli 金币 +50 这个贴相当好 我帮兄弟你置顶几天 欢迎 ... 2006-10-20 20:35

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哇靠~ 看起来就是好吃啊  有时间非去吃吃不可

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美味在一起了!简直是极品~谢谢

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新疆是个好地方,可惜没时间去啊

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看了图片觉得很过瘾,有空也去新疆玩玩啊!

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太美了,你这趟没有白去,看的我也想去了.

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新疆的物价不底啊,真是苦了新疆人民了

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看看都想吃,流口水啊!

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看到了ML350~~,好像是运动版的
虽然车牌模糊了点,但是看起来是同号

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好大的刀噢
小碟的食物,精致,真想尝一尝!

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当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-21 06:42