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[转帖] 闽南小吃-土笋冻

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笋冻我还没吃过恩第一次吃呀   要来看看~

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没想到可以看到家乡的美食,在外面好久了,很久没吃过。不过现在的土笋冻越来越不好吃了,没以前那么有味道。不过依旧是很好吃的。楼上的几位,不要看原料不怎么样,吃过后你就知道这确实是款美食。

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福建沿海一带都有土笋冻的做法,蘸酱吃味道很鲜美啊

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回复 1楼 的帖子

在厦门吃过,味道不错,当时也不明白这些是什么做成的,现在终于搞清楚了。

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呵呵,谢谢了,有空也试试,不试一下,那知好吃呢

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做出来的和街上好看到的不大一样呢。。。。
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-1-3 18:56

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听说过沙虫,不过没有见过啊
看起来还不错啊

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很详细,有一种学者做一下的冲动,呵呵~~~~
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-1-3 18:56

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有长了一点的见识.土笋冻我看名字还以为是竹笋呢!一看原来是一种动物作的类似果冻一样的东西.大千世界无奇不有.

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真的做得很好看啊 一定好好学习 以后自己做做啊

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