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[转帖] 嫂子面

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这个面的最大要点就是臊子。臊子的肉我觉得最好是三线肉,这样的肉有肥有瘦,不会像精瘦肉那么难嚼,也没有肥肉那么油腻。
而且如果你是自己剁臊子,倒功一定好哦。一般不会的人就拿到外面去机器搅吧

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