opiio88 发表于 2025-2-21 08:57 只看TA 1楼 |
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[美食] 家庭麻辣烫[9P] ![]() 健康功效 土豆:和胃 肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血 食材用料土豆 1个牛肉丸 3个贡丸 3个鱼豆腐 3个蟹肉棒 2个蟹味饺 5个亲亲肠 3个肥牛 50克包心贡丸 2个蛋饺 4个麻辣烫调味料 1袋家庭麻辣烫的做法 ![]() 1.准备材料 ![]() 2.调料备好 ![]() 3.部分下锅先预煮一遍,尤其是鱼丸肉制品类。 ![]() 4.此时土豆切片 ![]() 5.水煮3-5分钟捞出备用 ![]() 6.调料拿出 ![]() 7.换一锅清水,加热后倒入调料,煮至沸腾。 ![]() 8.加入材料,小火煮5-10分钟。小贴士 带腥气的材料要预先水煮一遍,我这里图方便用的是火锅切片牛肉,不可预煮否则易老,也可用市场新鲜肉。反正吃的开心最重要。 |
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